做肥皂一斤油得用多少碱和水

  工皂,也可以称作“冷制皂”。
  其原理就是“油”+“碱”→“皂”+“甘油”
  先来说说在超市买的香皂洗脸为什么觉得干或者会过敏
  我国大多数工业制皂的过程是:
  1、将油脂(多为廉价植物油)加催化剂,高温分解为脂肪酸和甘油
  2、将甘油提出,用于制作其他护肤品或工业用品
  3、将遗留下来的脂肪酸进行皂化(为了确保脂肪酸完全皂化,会采取添加过量碱的方法)
  4、在制成的工业肥皂中添加色素、香料、防腐剂、稳定剂等等,有的也添加少许护肤成分
  5、压制成型
  这样制成的香皂,没有天然的护肤成分——甘油,PH值偏高,还含有很多引起过敏不适的人工添加物。
  手工皂制作过程:
  1、按比例将植物油与碱水混合,不超过50度,保留植物油天然特性;
  2、搅拌到粘稠;
  3、入膜保温放置约一个月;
  4、出膜。
  冷制皂充分保留了植物油的特性,且含有大量甘油。PH值为中性偏弱碱性,同时不含化学添加剂,几乎不会产生过敏,尤其适合异位性皮炎或者以及婴幼儿。
  说明一点,还有一种事先做好透明皂基(或者不透明皂基),然后再次融化,添加色素香精,入膜制成的肥皂。这种肥皂成品非常漂亮,但并不是我们这里讲的手工皂。
  动手做之前,还要了解油脂和碱比例的确实方法。
  每一种油脂都有一定的皂化价。“皂化价”可以理解为1份油脂要与多少份碱进行反应。
  比如椰子油的皂化价是0.19,就是说100克椰子油需要用19克NAHO(氢氧化钠)与之进行中和皂化反应。
  又如棕榈油的皂化价是0.14,也就是说100克棕榈油需要用14克NAHO(氢氧化钠)与之进行反应。
  氢氧化钠要溶于水中,水量根据氢氧化钠决定,一般 水量=氢氧化钠÷0.3。一般制造是水与碱先混合成碱水,再缓慢倒入油中搅拌。每家的配方不同,并无特定比例,PH值大于9以上碱水与油的比例1:3可以成皂,加多加少得看用什么油及加什么添加物。须注意,皂化过程会释放腐蚀性气体,自制要注意通风。碱性的强弱会随时间的延长而降低PH值,约45天左右时间可以降至PH8以下,若是要到PH7,须要2次制皂。加温可以加速,不过会影响皂的质量,PH值也相对会显高。
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